Carnet de manipulador › Localidades › Antequera
Si vas a trabajar con alimentos en Antequera —en hostelería, comercio o industria— necesitas el carnet de manipulador. Aquí lo sacas desde el móvil, a tu ritmo y sin moverte de Antequera. Válido en Málaga, Andalucía y toda España.
Acceder al curso →Totalmente. Desde el Real Decreto 109/2010 ya no existe un carnet oficial expedido por la Administración: la formación la imparten centros acreditados conforme al Reglamento (CE) 852/2004. En Andalucía el control lo ejerce la Consejería de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía, que reconoce este tipo de certificación.
No hace falta un carnet propio de Antequera. Al ser una formación de ámbito nacional, el diploma que consigues es igual de válido en Antequera que en cualquier otra ciudad de Andalucía o del resto del país.
En Andalucía el control oficial de la higiene alimentaria lo ejerce la Consejería de Salud y Consumo a través de sus delegaciones territoriales de salud en cada provincia, que realizan las inspecciones en bares, comercios e industrias. En una inspección pueden pedirte que acredites tu formación como manipulador, por lo que conviene tener el diploma —con su código QR verificable— disponible desde el móvil.
Antequera, en la provincia de Málaga (Andalucía), cuenta con bares, comercios y obradores que requieren personal con la formación de manipulador. Están obligados todos los que manipulen alimentos en Antequera: personal de hostelería, dependientes de comercios de alimentación, obradores, catering, comedores escolares, residencias e industria alimentaria. Basta con manipular alimentos de forma habitual u ocasional para que la normativa te exija esta formación.
Consulta lo que revisa una inspección de sanidad según tu actividad:
Curso conforme al RD 109/2010 y al Reglamento CE 852/2004, con diploma verificable por QR.
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